PONDĚLÍ 24.2. | Přesnídávka: Cornflakes s mlékem (alergeny: mléko, kukuřičná mouka) Oběd: Indická polévka s červenoučočkou (alergeny: celer) i Bezlaktózová 1. Pečené rybí prsty s bramborovou kaší (alergeny: pšeničná mouka, mléko, treska) Bezlepková i bezlaktózová: Treska přírodní s vařeným bramborem (alergeny: –) Svačinka: Chléb s máslem a sýrem gouda, mléko, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
ÚTERÝ 25.2. | Přesnídávka: Pečivo s bylinkovým máslem, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) Oběd: Hovězí vývar s nudlemi (alergeny: celer, pšeničná mouka) 1. Kuřecí na pórku s rýží s čočkou beluga, ovoce (alergeny: sója, mouka pšeničná) Bezlaktózová Svačinka: Celozrnný rohlíček s pomazánkou ze žervé a sušených rajčat, zelenina (alergeny: mouka, mléko) |
STŘEDA 26.2. | Přesnídávka: Pečivo s máslem a šunkou, zelenina (alergeny: mléko, pšeničná mouka) Oběd: Kulajda (alergeny: celer, pšeničná mouka, vejce, mléko, houby) 1. Špagety carbonara, mléko (alergeny: vejce, pšeničná mouka, mléko) Bezlaktózová i bezlepková: BZPL těstoviny se zeleninou (alergeny: –) Svačinka: Šlehaný tvaroh s ovocem, piškoty, ovoce (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) |
ČTVRTEK 27.2. | Přesnídávka: Chléb s pomazánkou z kuřecího masa, ovoce (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) Oběd: Dýňová krémová s krutony (alergeny: celer, pšeničná mouka, mléko) 1. Vepřová kotleta s pečenými rozmarýnovými brambory (alergeny: -) Bezlaktózová i bezlepková a coleslaw salátkem (alergeny: vejce) Bezlaktózová i bezlepková: Dýňová zeleninová polévka nezahušťovaná (alergeny: -) Svačinka: Houska s vejcem a máslem, zelenina (alergeny: mléko, pšeničná mouka, vejce) |
PÁTEK 28.2. | Přesnídávka: Domácí dýňový koláč, mléko (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) Oběd: Slepičí vývar se zeleninou a nudličkami (alergeny: celer, pšeničná mouka) Bezlaktózová 1. Bramborový guláš s fazolemi a chléb (alergeny: pšeničná mouka) Bezlaktózová i bezlepková: Květákový mozeček s vařenými brambory (alergeny: vejce) Svačinka: Rohlíček a fazolová pomazánka, ovoce (alergeny: pšeničná mouka, vejce, mléko) |
Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 200/89 ES od 13.12.2014 směrnici 1169/2011 EU | 1 – OBILNINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK: pšenice, žito, oves, špalda, kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2 – KORÝŠI: a výrobky z nich 3 – VEJCE: a výrobky z nich 4 – RYBY: a výrobky z nich 5 – PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY): a výrobky z ní 6 – SOJOVÉ BOBY (SÓJA): a výrobky z nich 7 – MLÉKO: a výrobky z něj 8 – SKOŘÁPKOVÉ PLODY: mandle, lísková jádra, vlašská jádra, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich 9 – CELER: a výrobky z něj 10 – HOŘČICE: a výrobky z ní 11 – SEZAMOVÁ SEMÍNKA (SEZAM): a výrobky z nich 12 – OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY: v koncentraci vyšších 10mg/kg (10ml/l) 13 – VLČÍ BOB (LUPINA): a výrobky z něj 14 – MĚKKÝŠI: a výrobky z nich |