PONDĚLÍ 18.11. | Přesnídávka: Domácí müsli s ovocným jogurtem (alergeny: mléko, pšeničná mouka, ořechy) Oběd: Cizrnová polévka s brambory (alergeny: celer) Bezlaktózová i bezlepková 1. Plněné bramborové knedlíky se zelím a cibulkou (alergeny: vejce, pšeničná mouka) Svačinka: Pečivo s gouda sýrem, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
ÚTERÝ 19.11. | Přesnídávka: Chléb se šunkou, ovoce (alergeny: mouka, mléko) Oběd: Hovězí vývar s nudlemi (alergeny: celer, pšeničná mouka) 1. Kuřecí steak s vařenými brambory, zelný salátek s mrkvičkou (alergeny: -) Bezlepková i bezlaktózová Svačinka: Domácí jahodový pribináček, piškoty (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) |
STŘEDA 20.11. | Přesnídávka: Pečivo s tvarohovo-dýňovou pomazánkou, zelenina (alergeny: mléko, pšeničná mouka) Oběd: Hrachová polévka se smaženým hráškem (alergeny: celer, pšeničná mouka) 1. Špagety bolognese z jehněčího masa, sypané sýrem (alergeny: pšeničná mouka, mléko, celer) Svačinka: Houska s medovým máslem, ovoce (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
ČTVRTEK 21.11. | Přesnídávka: Chlebíček s pomazánkou z vepřového masa, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) Oběd: Lososový krém (alergeny: celer, pšeničná mouka, mléko, losos) 1. Pomalu pečené vepřové s povidlovým glazé s bramborovou kaší, ovoce (alergeny: mléko) Svačinka: Celozrnný rohlík s pomazánkou z pečených paprik a žervé, zelenina(alergeny: mléko, mouka, semena) |
PÁTEK 22.11. | Přesnídávka: Domácí kokosové řezy, mléko(alergeny: pšeničná mouka a celozrnná špaldová mouka, mléko, vejce) Oběd: Cibulačka s chlebovými krutony (alergeny: celer, pšeničná mouka) 1. Chilli con carne s rýží (alergeny: -) Svačinka: Rohlíček s mrkvičkovou pomazánkou, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 200/89 ES od 13.12.2014 směrnici 1169/2011 EU | 1 – OBILNINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK: pšenice, žito, oves, špalda, kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2 – KORÝŠI: a výrobky z nich 3 – VEJCE: a výrobky z nich 4 – RYBY: a výrobky z nich 5 – PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY): a výrobky z ní 6 – SOJOVÉ BOBY (SÓJA): a výrobky z nich 7 – MLÉKO: a výrobky z něj 8 – SKOŘÁPKOVÉ PLODY: mandle, lísková jádra, vlašská jádra, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich 9 – CELER: a výrobky z něj 10 – HOŘČICE: a výrobky z ní 11 – SEZAMOVÁ SEMÍNKA (SEZAM): a výrobky z nich 12 – OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY: v koncentraci vyšších 10mg/kg (10ml/l) 13 – VLČÍ BOB (LUPINA): a výrobky z něj 14 – MĚKKÝŠI: a výrobky z nich |